Il nuovo menù snack di un famoso speakeasy e un podcast premiato dominano le ultime notizie culinarie di Austin.

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Nuovi snack in un popolare speakeasy e un podcast premiato dominano le notizie sui cibi più gustosi di Austin

Austin, Texas – Un popolare speakeasy di Austin ha appena introdotto una deliziosa selezione di snack per i suoi clienti affamati. “The Hidden Cellar”, situato nel cuore della città, ha lanciato una serie di piatti sfiziosi e di tendenza che stanno già ottenendo un grande successo tra la clientela.

Tra le nuove proposte culinarie spiccano i gustosi “Mac ‘n’ Cheese Balls” croccanti e fumanti, che stanno rapidamente diventando un must tra gli amanti del formaggio e dei piatti comfort. Queste palline di maccheroni e formaggio, fritte fino a ottenere una crosta dorata e croccante, sono servite con una salsa speciale che ne esalta ulteriormente il sapore. Il loro successo ha portato il proprietario dello speakeasy a raddoppiare la produzione per soddisfare la crescente domanda.

Ma non è tutto: “The Hidden Cellar” ha anche lanciato una deliziosa variante vegana delle classiche chicken wings, chiamate “Buffalo Cauliflower Bites”. Questi deliziati bocconcini, realizzati con cavoletti di Bruxelles croccanti e impanati, offrono un’alternativa gustosa per coloro che seguono una dieta basata su vegetali. Gli ospiti possono gustarli insieme a una varietà di salse piccanti e condimenti per un’esperienza di gusto unica.

Nel frattempo, un podcast di successo di Austin sta catturando l’attenzione degli ascoltatori di tutto il mondo con il suo approccio innovativo e appassionato al mondo culinario. Il podcast intitolato “Cucina e Conversazione” ha recentemente vinto il prestigioso premio “Podcast of the Year” assegnato dall’associazione dei media gastronomici di Austin.

Condotta dagli esperti critici gastronomici Carla Rivera e Marco Caruso, la serie esplora le ultime tendenze culinarie di Austin, presentando chef rinomati, piatti unici e le storie dietro i ristoranti emergenti. Ogni episodio offre una combinazione perfetta di conversazioni informali e consigli su dove gustare i cibi più gustosi della città.

Rivera ha espresso la sua gratitudine per il premio, affermando: “Siamo davvero onorati di ricevere questo prestigioso riconoscimento. Vogliamo continuare a celebrare la vibrante scena culinaria di Austin e speriamo che il nostro podcast continui ad essere una fonte di ispirazione per tutti gli amanti del cibo”.

Con nuovi snack deliziosi in un noto speakeasy e un podcast pluripremiato che cattura l’attenzione mondiale, Austin si consolida come una delle principali destinazioni culinarie, offrendo esperienze gustative indimenticabili agli appassionati di cibo.