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Il Presidente del Consiglio della Città di New York, Jumaane Williams, ha recentemente partecipato all’evento “Brain on Food Africa Fashion” tenuto presso la Biblioteca Pubblica di Brooklyn. L’evento, organizzato dalla dott.ssa Marilyn Sterling, ha riunito esperti del settore alimentare e della moda per discutere dei legami tra la cultura africana e il cibo.
Durante l’incontro, il Presidente Williams ha sottolineato l’importanza di promuovere la diversità culturale e l’inclusione nella città di New York. Ha elogiato la comunità africana per i suoi contributi significativi alla cucina e alla moda, affermando che queste espressioni culturali dovrebbero essere celebrate e valorizzate.
La dott.ssa Sterling, una psichiatra e nutrizionista esperta in salute mentale e cibo, ha condiviso la sua esperienza nell’incoraggiare una dieta equilibrata e salutare nelle comunità africane. Ha sottolineato l’importanza di inserire ingredienti freschi, ricchi di nutrienti nella dieta quotidiana, mentre ha anche discusso dell’influenza culturale sulla scelta del cibo.
Durante l’evento sono state organizzate sfilate di moda con abiti realizzati da stilisti africani emergenti. Questa iniziativa mira a promuovere la creatività e il talento nel settore della moda africana, mentre incoraggia la consapevolezza e l’ammirazione per la cultura africana.
Il Presidente Williams ha commentato l’impatto positivo che tali iniziative possono avere sulla comunità e sull’economia di New York. Ha sottolineato l’importanza di sostenere i giovani talenti e le imprese locali, offrendo opportunità di crescita e sviluppo.
L’evento “Brain on Food Africa Fashion” ha fornito una piattaforma stimolante per esplorare le connessioni tra alimentazione, cultura e moda africana. Ha evidenziato l’importanza di celebrare la diversità e la ricchezza delle espressioni culturali nella Grande Mela, mentre ha promosso la consapevolezza e l’apprezzamento delle tradizioni africane.
