Fonte dell’immagine：https://missionlocal.org/2023/11/distillations-weve-lost-uptown-and-every-bar-ive-truly-loved/
Distillazioni: abbiamo perso Uptown e tutti i bar che ho veramente amato
San Francisco, CA – È un duro colpo per la comunità locale di amanti dei bar. Uptown, la storica zona di ritrovo che ospitava alcuni dei locali più amati della città, è scomparsa dal panorama notturno.
Questa notizia ha mietuto molte vittime tra i residenti e i frequentatori abituali della zona. Distillations, tra i numerosi bar di fama internazionale, era uno dei preferiti, con la sua selezione unica di distillati pregiati provenienti da tutto il mondo.
L’annuncio dell’uscita di scena di Uptown è avvenuto ieri, quando i proprietari e gli operatori degli esercizi presenti nell’area hanno dovuto fare i conti con difficoltà finanziarie insormontabili, aggravate dalle sfide imposte dalla pandemia di COVID-19. La decisione di chiudere le attività è stata presa con grande tristezza e dispiacere.
“È un momento molto triste per tutti noi,” ha commentato uno degli ex proprietari del Distillations, che ha preferito restare anonimo. “Abbiamo dato il massimo per servire la nostra comunità di amanti dei cocktail e degli spiriti di qualità. Purtroppo, il destino non è stato dalla nostra parte.”
La scomparsa di Uptown ha lasciato un vuoto difficile da riempire nella vita notturna di San Francisco. Quest’area era conosciuta per la sua animata scena dei bar e l’atmosfera alla moda che offreva a residenti e visitatori della città.
Numerosi eventi dal vivo, focus su spettacoli musicali e serate di degustazione, erano solo alcune delle attività che facevano di Uptown un punto di riferimento per gli amanti del divertimento notturno.
“Uptown era un punto di ritrovo speciale per chiunque apprezzasse un buon drink e una piacevole compagnia”, ha dichiarato uno dei frequentatori abituali del quartiere. “Adesso ci mancherà tanto e non sarà facile trovare un luogo simile altrove.”
Nonostante l’addio a Uptown, molti proprietari di bar e ristoranti hanno dichiarato di voler continuare a servire la comunità e hanno già annunciato nuovi progetti in altre zone della città.
“Il nostro impegno per offrire esperienze di qualità ai nostri clienti rimane saldo,” ha affermato un altro ex gestore di un bar. “Saremo tristi per l’addio a Uptown, ma rialziamoci e continuiamo a condividere la passione per i buoni drink e i momenti piacevoli insieme.”
Mentre la triste notizia continua a circolare tra gli appassionati della vita notturna, molti sperano che la chiusura di Uptown non rappresenti una tendenza per la comunità di bar locali. Rimane la speranza che nuovi e vibranti luoghi di ritrovo possano emergere per soddisfare le esigenze dei residenti e dei visitatori di San Francisco.
La scomparsa di Uptown sarà sicuramente commemorata come un momento di grande perdita per la cultura dei bar di San Francisco, ma l’energia e la passione che caratterizzavano quel luogo continueranno a vivere nelle memorie di coloro che lo hanno amato e apprezzato.
