Fonte dell’immagine：https://nypost.com/2023/12/14/metro/nyc-tossing-thousands-of-uneaten-asylum-seeker-meals-report/
New York City getta migliaia di pasti invenduti per richiedenti asilo, afferma un rapporto
New York, 14 dicembre 2023 – Secondo un rapporto recente, migliaia di pasti destinati ai richiedenti asilo a New York City sono stati gettati, nonostante fossero ancora commestibili. Questa notizia ha sollevato preoccupazioni sulla gestione degli alimenti e sull’uso delle risorse nella città.
Il rapporto, pubblicato oggi, evidenzia come la città di New York abbia gettato una quantità significativa di pasti destinati ai richiedenti asilo. Questi pasti erano stati donati da organizzazioni benefiche locali e avrebbero dovuto fornire sostentamento a coloro che ne avevano bisogno.
L’indagine ha scoperto che i pasti invenduti erano ancora pienamente commestibili e non rappresentavano un pericolo per la salute pubblica. Nonostante ciò, sono stati gettati, sprecando ingenti quantità di cibo che avrebbero potuto nutrire le persone bisognose.
L’organizzazione benefica che ha donato i pasti ha espresso il proprio sgomento per tale spreco di risorse, soprattutto considerando le numerose persone sfollate che potrebbero aver beneficiato di un pasto caldo. Hanno sottolineato che avrebbero preferito che i pasti fossero stati redistribuiti a coloro che ne avevano bisogno, invece di essere semplicemente gettati via.
Questa rivelazione ha suscitato dibattiti sulla gestione degli alimenti e sull’efficienza dell’amministrazione della città rispetto alla fornitura di pasti ai richiedenti asilo. Molti residenti e organizzazioni locali hanno sollevato critiche nei confronti delle autorità cittadine, chiedendo una revisione delle politiche alimentari e una maggiore trasparenza nella distribuzione dei pasti.
Alcuni esperti hanno anche sottolineato che, in un periodo in cui molte persone lottano per avere accesso a pasti adeguati, il problema dello spreco alimentare appare ancora più urgente. Hanno sottolineato la necessità di un sistema di distribuzione degli alimenti più efficiente e di una migliore pianificazione per evitare lo spreco di cibo.
Di fronte a queste critiche, il dipartimento responsabile della distribuzione dei pasti ai richiedenti asilo ha promesso di rivedere le proprie procedure e di lavorare per migliorare la gestione degli alimenti in futuro. Tuttavia, non sono ancora state fornite informazioni specifiche su quali misure concrete saranno adottate per evitare sprechi simili in futuro.
La rivelazione del cibo gettato destinato ai richiedenti asilo ha scosso la comunità locale e sollevato interrogativi sull’uso delle risorse nella città di New York. Molti sperano che questa situazione stimoli un cambiamento reale nelle politiche alimentari e nella gestione dei pasti destinati a coloro che ne hanno bisogno.
