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Malawach Bar: Il ristorante di cucina ebraica yemenita si apre nella Baia di San Francisco
Un nuovo ristorante specializzato in cucina ebraica yemenita, Malawach Bar, ha aperto le porte nella zona della Baia di San Francisco. Situato a Palo Alto, il ristorante offre ai clienti una vasta selezione di piatti tradizionali yemeniti, con un’attenzione particolare al malawach, un tipico pane laminato e fritto.
Il Malawach Bar è gestito da Samir Mogannam, un ristoratore di famiglia che ha deciso di portare la sua passione per la cucina ebraica yemenita nella zona della Baia. Il ristorante serve anche piatti come hummus, falafel e zuppa di manzo yemenita.
I clienti hanno già elogiato il Malawach Bar per la sua autenticità e l’alta qualità del cibo. Il ristorante è diventato una destinazione popolare per gli amanti della cucina mediorientale e per coloro che cercano nuove esperienze culinarie.
Con il successo del Malawach Bar, sembra che la cucina ebraica yemenita stia guadagnando sempre più popolarità nella Baia di San Francisco.