Fonte dell’immagine：https://www.wbur.org/radioboston/2024/04/02/chef-joe-gatto-from-scratch-falafel
Lo chef Joe Gatto: “Falafel da zero”
Il noto chef Joe Gatto, fondatore del famoso ristorante “From Scratch Falafel”, ha recentemente condiviso la sua passione per la cucina mediorientale in una intervista esclusiva.
Gatto, noto per la sua abilità nel preparare piatti tradizionali con un tocco moderno, ha parlato della sua dedizione nel creare il perfetto falafel partendo da zero. “È un lavoro lungo e laborioso, ma ne vale assolutamente la pena”, ha dichiarato.
Il ristorante “From Scratch Falafel” ha rapidamente guadagnato popolarità tra gli amanti della cucina internazionale per la sua autenticità e freschezza degli ingredienti. Gatto ha sottolineato l’importanza di utilizzare ingredienti di alta qualità per garantire il massimo sapore e la massima qualità del piatto.
I clienti del ristorante si dicono entusiasti di poter gustare il falafel preparato dallo chef Gatto, apprezzando la cura e l’attenzione che egli mette in ogni singolo piatto.
Con il suo impegno per l’eccellenza culinaria e la passione per la cucina mediorientale, Lo chef Joe Gatto continua a stupire e deliziare i suoi clienti, confermandosi come una presenza importante nella scena gastronomica locale.
