Perché i ristoranti di San Diego stanno chiudendo

Fonte dell’immagine:https://www.cbs8.com/article/news/local/why-restaurants-closing-san-diego/509-cc12470e-d38b-4c5c-aa93-ba9f85efe90d

Secondo un recente articolo di CBS8, molti ristoranti stanno chiudendo a San Diego a causa di diversi motivi, tra cui l’aumento dei costi, la concorrenza e le restrizioni legate alla pandemia di COVID-19. La proprietaria del ristorante Jenn Sanche ha dichiarato che i costi delle materie prime stanno aumentando e che i proprietari di ristoranti devono fare i conti con una maggiore concorrenza da parte di catene nazionali e piattaforme di consegna di cibo online. Inoltre, le restrizioni legate alla pandemia hanno reso difficile mantenere il business a galla per molti ristoranti. I proprietari di ristoranti sperano che la situazione migliori presto e che possano continuare a servire i propri clienti con deliziosi pasti.