Fonte dell’immagine：https://www.wabe.org/podcasts/savory-stories/chinese-food/
In Cina si celebra l’arrivo del nuovo anno con un pranzo tipico a base di cibo cinese, ma che cosa rende questa tradizione così speciale? In questo episodio di “Savory Stories”, il ristoratore Ben Alford racconta il significato dietro i piatti tradizionali e la condivisione di cibo durante il festival di Capodanno cinese. Scopri di più su questa antica tradizione culinaria e su come le famiglie cinesi celebrano insieme l’importanza del cibo e della cultura durante le festività. Buon ascolto!
