Fonte dell’immagine：https://austinot.com/best-soup-austin-tx-affordable-authentic
Il panorama culinario di Austin è un vivace mosaico di culture, e questo ricco arazzo si riflette magnificamente nelle sue diverse offerte di zuppe.
Esploriamo più a fondo le attività locali che creano questi tesori liquidi, esaminando i tocchi unici e le varianti regionali che rendono la scena delle zuppe di Austin davvero eccezionale.
Che tu sia un residente di lunga data o un visitatore desideroso di scoprire il cuore culinario della città, unisciti a noi mentre partiamo per un viaggio gustoso attraverso le ciotole fumanti che definiscono le Migliori Zuppe di Austin.
Nota dell’Editore: Il nostro staff lavora duramente per offrirvi le informazioni più aggiornate.
Tuttavia, tutte le informazioni menzionate in questo articolo sono soggette a cambiamento.
Come sempre, ti incoraggiamo a confermare prima di uscire.
Migliore Zuppa di Austin – Ispirata alla Messicana
Il tortilla soup di Foodheads è un grande successo tra la folla ed è perfetto per ogni occasione.
La zuppa è preparata con una varietà di ingredienti che piaceranno a tutti.
E’ anche molto sostanziosa, quindi è un’ottima opzione per un pasto abbondante.
Questa zuppa è un must per chi ama il cibo messicano.
Dove: 616 W 34th St, Austin, TX 78705
Orari di apertura: Lunedì – Venerdì 8 am – 3 pm | Sabato 9 am – 4 pm
Il Chicken Consommé di Las Palomas è una testimonianza della raffinata tradizione culinaria messicana.
Più di una semplice zuppa, è un brodo chiaro e saporito realizzato con tecniche tramandate da tempo.
Vivi le complesse sfumature che derivano da decenni di perfezionamento della cucina messicana regionale, un segno distintivo di Las Palomas.
Dove: 3201 Bee Caves Rd Ste 122, Austin, TX 78746
Orari di apertura: Martedì – Giovedì 11 am – 9:30 pm | Venerdì – Sabato 11 am – 10 pm
La Lazarus Brewing Company non è solo un ottimo posto per la birra, ma prepara anche un ottimo Pozole.
Questa zuppa è uno stufato messicano tradizionale realizzato con hominy, carne e peperoncini.
Il Pozole di Lazarus è noto per il suo sapore ricco e profondo.
Lo stufato sostanzioso è perfetto per una giornata fredda ed è un’ottima opzione per chi cerca un pasto abbondante.
Dove: 1902 E 6th St, Austin, TX 78702
Orari di apertura: Lunedì – Mercoledì 7:30 am – 10 pm | Giovedì – Venerdì 7:30 am – 11 pm | Sabato 8 am – 11 pm | Domenica 8 am – 10 pm
Polvo’s è un ottimo posto per gustare cibo messicano classico, e la loro zuppa di tortilla non fa eccezione.
Questa zuppa è molto sostanziosa, ed è carica di pollo e verdure.
Dove: 2901 S Capital of Texas Hwy Building 7, Austin, TX 78746
Orari di apertura: Lunedì CHIUSO | Martedì – Giovedì 11 am – 10 pm | Venerdì – Sabato 11 am – 11 pm | Domenica 11 am – 10 pm
Migliore Zuppa di Austin – Ispirata all’Asiatico
Elizabeth Street Cafe combina le influenze culinarie vietnamite e francesi, e il loro Pho Ga è una testimonianza di questa fusione.
Il brodo di pollo chiaro e aromatico è infuso con zenzero e spezie, creando una base delicata ma saporita.
Il pollo tenero, i noodles di riso e le erbe fresche offrono un pasto rinfrescante e appagante.
Dove: 1501 S 1st St, Austin, TX 78704
Orari di apertura: Lunedì – Venerdì 11 am – 10 pm | Sabato – Domenica 8 am – 10 pm
Michi Ramen: Jungle Ramen è un ramen shop unico di Austin che offre una varietà di piatti di ramen deliziosi e creativi.
Il loro Jungle Ramen è da provare, con il suo brodo ricco e saporito, pancetta di maiale tenera e uovo a cottura morbida.
Il ramen è guarnito con una varietà di verdure fresche, tra cui mais, germogli di fagioli e cipolle verdi.
Il Jungle Ramen è un piatto perfetto per una fredda giornata invernale o una calda serata estiva.
Dove: 6519 North Lamar Blvd., Austin, TX 78752
Orari di apertura: Domenica – Giovedì 11 am – 12 am | Venerdì – Sabato 11 am – 3 am
Ramen Tatsu-ya è un punto di riferimento per gli amanti del ramen ad Austin.
Il loro Tonkotsu Ramen presenta un brodo di ossa di maiale ricco e cremoso che è stato preparato per ore per estrarre il massimo sapore.
Il brodo è profondamente saporito e ricco di umami.
I noodles perfettamente cotti, la pancetta di maiale tenera e l’uovo a cottura morbida completano questa ciotola profondamente soddisfacente.
Dove: 1600 E 6th St, Austin, TX 78702
Orari di apertura: Giornalmente 11 am – 10 pm
Thai Fresh è rinomato per la sua autentica cucina tailandese, e la loro Tom Kha soup è un’eccezione.
Il brodo di cocco cremoso, infuso con erbe aromatiche come citronella e galanga, crea un’armonia di sapori dolci, acidi e piccanti.
Dove: 909 W Mary St, Austin, TX 78704
Orari di apertura: Giornalmente 9 am – 9 pm
La versione di Titaya di questa classica zuppa tailandese è nota per il suo perfetto equilibrio di sapori dolci, acidi, salati e piccanti.
Il brodo di latte di cocco cremoso è infuso con galanga profumata, citronella e foglie di lime kaffir, creando un’esperienza profondamente aromatica e confortante.
Il pollo tenero e i funghi aggiungono sostanza, rendendola una scelta soddisfacente e saporita.
Dove: 5501 N Lamar Blvd Suite C101, Austin, TX 78751
Orari di apertura: Lunedì CHIUSO | Martedì – Venerdì 11 am – 2:30 pm, 5 pm – 9:30 pm | Sabato – Domenica 12 pm – 3:30 pm, 5 pm – 9:30 pm
Xian Sushi and Noodles offre una vivace Tom Yam Chicken Noodle Soup che è un vero originale di Austin.
Dimentica il classico tailandese; questa è una Tom Yam con un tocco di Sichuan, dove la sottile spezia intorpidita dei peperoni danza con il brodo classico agrodolce.
E’ una collisione di sapori che non troverai da nessun’altra parte della città.
Dove: 1801 E 51st St C370, Austin, TX 78723
Orari di apertura: Giornalmente 11:30 am – 2:45 pm, 5 pm – 9:30 pm
Migliore Zuppa di Austin – Americana/Europena
Bouldin Creek Cafe, noto per le sue offerte vegetariane e vegane, prepara una fantastica Black Bean Soup.
Questa zuppa è sostanziosa, saporita e ricca di proteine vegetali.
I ricchi e affumicati sapori dei fagioli neri sono esaltati da spezie e spesso guarniti con fresco avocado e altre deliziose guarnizioni.
E’ una scelta confortevole e sana.
Dove: 1900 S 1st St, Austin, TX 78704
Orari di apertura: Domenica – Giovedì 8 am – 10 pm | Venerdì – Sabato 8 am – 11 pm
Per gli amanti dei frutti di mare, il Clam Chowder di Garbo’s è un must da provare.
Questa zuppa cremosa e ricca è piena di vongole tenere, patate e altri ingredienti saporiti.
E’ un assaggio del New England con un tocco di Austin.
Dove: 136 Drifting Wind Run Suite 101, Dripping Springs, TX 78620
Orari di apertura: Lunedì CHIUSO | Martedì – Domenica 11 am – 9 pm
Quando il tempo si fa più fresco, la French Onion Soup di June è l’indulgenza perfetta.
Le cipolle caramellate in profondità, il brodo ricco e il formaggio Gruyère fuso creano un’esperienza decadente e soddisfacente.
Dove: 1722 S Congress Ave, Austin, TX 78704
Orari di apertura: Lunedì – Venerdì 11 am – 10 pm | Sabato – Domenica 9 am – 10 pm
Scopri perché la Green Goddess Soup di Soup Peddler è una leggenda locale.
Questa zuppa vellutata è ricca dei sapori di spinaci freschi, avocado ed erbe, rendendola una scelta sana e deliziosa per qualsiasi momento della giornata.
Dove: 1112 N Lamar Blvd, Austin, TX 78703
Orari di apertura: Lunedì – Sabato 8 am – 8 pm | Domenica 9 am – 8 pm
Upper Crust Bakery serve prelibatezze squisite, panini, insalate e altro alla comunità da oltre 28 anni, ed è amata da molti residenti di lunga data di Austin.
La loro Cheese Soup è una delizia cremosa e formaggiosa che ti farà tornare per averne di più.
Dove: 4508 Burnet Rd, Austin, TX 78756
Orari di apertura: Domenica CHIUSO | Lunedì – Sabato 7 am – 4 pm
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