Fonte dell’immagine：https://sf.eater.com/23915109/junk-fees-law-restaurants-service-fee-california
Le leggi sui “junk fees” introdotte per ridurre le spese delle commissioni sugli alimenti in California
Secondo un recente articolo su Eater San Francisco, una nuova legge mira a proteggere i ristoratori in California dalle elevate commissioni che devono pagare alle app di consegna di cibo. Queste commissioni spesso riducono gli utili degli esercizi di ristorazione, già duramente colpiti dalla pandemia.
La nuova legislazione, conosciuta come “junk fees law” o legge sulle commissioni indebite, ha lo scopo di vietare l’applicazione di tali commissioni adottate da servizi di consegna di cibo come Uber Eats, Grubhub e DoorDash. Essa mira a fornire un sollievo ai ristoratori eliminando oneri aggiuntivi che potrebbero compromettere la sopravvivenza delle piccole imprese del settore alimentare.
Secondo l’articolo, molte di queste app di consegna di cibo prelevano commissioni inaspettate o nascoste ai ristoratori, andando così ad erodere i loro profitti. Tali commissioni possono variare dal 10 al 30%, riducendo significativamente i guadagni degli esercenti. Inoltre, spesso le app di consegna di cibo impediscono ai ristoranti di aumentare i prezzi sui loro menu per compensare le commissioni.
La nuova legge sui “junk fees” prevede che le app di consegna di cibo riportino specificatamente le commissioni addebitate al ristoratore per ogni ordine. Ciò consentirà ai ristoratori di valutare in modo trasparente le spese e prendere decisioni informate sulla collaborazione con le diverse piattaforme di consegna di cibo.
La nuova normativa ha ricevuto un ampio sostegno da parte dei ristoratori e degli attivisti del settore alimentare. Si spera che questo passo possa aiutare i ristoratori a riprendersi dagli effetti economici della pandemia, consentendo loro di mantenere prezzi competitivi e utili sostenibili.
Il settore dei servizi di consegna di cibo, d’altra parte, sostiene che le commissioni elevate sono necessarie per coprire i costi operativi e garantire il servizio di consegna in modo efficiente. Tuttavia, con l’entrata in vigore di questa nuova legge, molte piattaforme di consegna di cibo dovranno rivisitare il modo in cui addebitano le commissioni ai ristoratori.
Questa nuova legge potrebbe anche avere ripercussioni su scala nazionale, poiché altre giurisdizioni potrebbero prendere in considerazione misure simili per proteggere i ristoratori dalle commissioni eccessive. Tuttavia, al momento, la legge è specificamente limitata alla California.
Mentre gli effetti a lungo termine della legge sui “junk fees” rimangono da vedere, molti ristoratori sperano che questa nuova normativa possa fornire un primo passo per ridurre le spese e garantire una maggiore equità nei rapporti tra le piattaforme di consegna di cibo e gli esercenti.
