Finalisti del James Beard Award: Chef Janet Becerra di Pancita

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La chef Janet Becerra nominata per il premio James Beard

La chef Janet Becerra, del ristorante Pancita a Seattle, è stata nominata per il prestigioso premio James Beard. Questa nomination è un riconoscimento del suo talento culinario e della passione che mette nel suo lavoro.

La chef Becerra è conosciuta per la sua cucina innovativa e creativa, che mescola sapori tradizionali messicani con tecniche moderne. Il suo ristorante Pancita è diventato un punto di riferimento per gli amanti della buona cucina a Seattle e oltre.

La chef Becerra ha dichiarato di essere onorata di essere stata nominata per un premio così prestigioso e ringrazia il suo team per il supporto e la dedizione. Sarà interessante vedere se riuscirà a portare a casa il premio e portare ulteriore riconoscimento alla scena culinaria di Seattle.