Fonte dell’immagine：https://pdx.eater.com/2024/6/7/24173764/urdaneta-eater-portland-editor-pintxo-gilda
Un noto giornalista culinario di Portland, Alex Frane, ha scritto una recensione entusiastica sul celebre ristorante spagnolo Urdaneta. Frane, editor di Eater Portland, ha elogiato particolarmente il pintxo gilda offerto dal ristorante, definendolo un piatto eccezionale che rappresenta appieno l’autentica cucina basca. L’articolo ha attirato l’attenzione dei lettori locali e ha contribuito a promuovere la reputazione di Urdaneta come uno dei migliori ristoranti di Portland per gustare piatti spagnoli tradizionali. La recensione di Frane è stata accolta con entusiasmo sia dai frequentatori abituali del ristorante che dagli amanti della gastronomia spagnola, confermando così l’importante ruolo dei critici gastronomici nel promuovere la cultura culinaria locale.
