Fonte dell’immagine:https://lasvegasweekly.com/news/2025/mar/06/exploring-specialty-grocery-stores-las-vegas/
Quando si pianifica un menù, la prima tappa è sempre il supermercato locale.
E un viaggio un po’ più lontano oltre le catene aziendali offre l’opportunità di scoprire nuovi prodotti e sapori.
Potrebbe trattarsi di un condimento insolito o di un dolce speciale, oppure potrebbe essere qualcosa che diventa una nuova costante nei vostri armadietti da cucina.
Con questi negozi di alimentari specializzati, sicuramente troverete qualcosa di delizioso.
Mario’s Westside Market
Coloro che si sono trasferiti a Las Vegas da sud del Mason-Dixon possono trovare i sapori di casa da Mario’s.
Ci sono tutte le basi della spesa, prodotti freschi, carne e norme di dispensa, ma anche un intero assortimento di spezie e salse cajun e praticamente tutta la linea di prodotti Zatarain.
Potete trovare una mezza dozzina di gusti di salsiccia Boudin, così come carni conservate con la foto di una delle zie di qualcuno—un marchio di qualità più affidabile di qualsiasi fila di stelle d’oro.
I piatti pronti sono preparati freschi in loco; se non siete in vena di cucinare, potete prendere del pesce gatto fritto con un contorno di yam o verdure.
1425 W. Lake Mead Blvd., 702-648-1482, marioswestsidemarket.com.
Nakata Market of Japan
Che tu stia cercando ingredienti per il tuo capolavoro, piatti che devono solo essere riscaldati o qualcosa pronto da mangiare seduto in auto, Nakata Market of Japan ha tutto ciò di cui hai bisogno.
Naturalmente, c’è una vertiginosa varietà di noodles e ramen, insieme a salse le cui grafiche sulle bottiglie sono così belle che vorrete regalarle o usarle come decorazione.
Prendete una soda al limone Kirin o una delle lattine di soda con personaggi anime (che sapore avrà Naruto, comunque?), o un delizioso dessert: raccomandiamo il sundae al tè al latte di zucchero di canna e boba.
2350 S. Rainbow Blvd. & 19 S. Stephanie St. #130, nakatamarket.com.
European Delicacies
La parte del continente di cui si occupa European Delicacies è quella dell’Europa dell’Est, polacca, ucraina e slovena.
Sul fronte dei dolci, esplorate una lucente e gioiello assortimento di marmellate, confetture e altre spalmature, dalla crema di albicocche alle conserve di prugne fino al composto di ciliegie bianche.
Sul fronte dei salati, c’è una selezione di tutto ciò che è sott’aceto, dai cetrioli gherkin standard ai peperoni ripieni di formaggio e marinati con erbe.
Da qualche parte nel mezzo: borscht.
Un intero congelatore è dedicato ai prodotti a base di carne conservati, e un altro è riempito di enormi paste di patate e formaggio simili a pizze.
7835 S. Rainbow Blvd., 702-302-4466.
Asian Sari Sari Market
Questo mercato a conduzione familiare nella parte sud della città è specializzato in prodotti filippini e hawaiani.
Ci sono pacchetti di salsicce e una varietà di salse da mettere su di esse; se siete fan dell’ube, troverete biscotti all’ube, caramelle all’ube, budino all’ube, pasta di ube, polvere di ube e latte condensato all’ube.
L’ampia selezione di snack spazia dai cracker di gamberi alle patatine al gusto di pizza, oppure, se avete voglia di dolci, caramelle all’ananas e biscotti ripieni di crema di pandan.
6466 S. Tenaya Way #120, 702-691-2099.
India British Market
India British Market potrebbe essere il negozio più fornito della Valle.
Ogni centimetro di spazio è pieno da terra a soffitto con un’incredibile varietà di prodotti provenienti dalla Gran Bretagna e dalle sue ex colonie.
È un’estravaganza di condimenti: scegli il tuo marchio preferito di crema di limone o di chutney di mango.
Nel congelatore, i pasticcini di torta di pastore si accoccolano accanto a masala dosa, lattine di soda di dente di leone e aristoforte sono accanto a bottiglie di succo di mango con semi di basilico, e sacchetti di riso al gelsomino si trovano lungo il corridoio accanto a un vigoroso uomo in kilt sulle scatole di Scott’s Porage Oats.
560 E. Windmill Lane #120, 702-954-4531.
La Favorita
Da La Favorita si possono trovare tutto, dalle basi standard a prelibatezze speciali.
Ci sono ovviamente molti gusti e marche di fagioli, succhi e condimenti per insalate, ma anche dieci tipi di mole.
Potete scegliere tra chorizo venezuelano, honduregno o guatemalteco—oppure semplicemente prendere un sacchetto di Fritos al chorizo chipotle.
Se cercate dessert o dolci, ci sono torte stravaganti disponibili intere o a fette accanto a un’intera parete di empanadas fresas, rollos vanillas, galletas de coco e altro ancora.
1000 N. Rancho Drive, 702-550-0695;
573 E. Twain Ave., 725-286-1089.
International Market
Se gli altri negozi tendono a essere piccoli, a conduzione familiare e di nicchia, l’International Marketplace è dove puoi trovare tutto sotto un enorme tetto, dalle conserve di prugne ceche al gelato di mais messicano, dalle patatine Guinness irlandesi a tutti quei gusti di Kit Kat che puoi trovare solo in Giappone—per non parlare delle specialità domestiche come il caffè di New Orleans e lo Spam hawaiano.
Puoi spendere molto tempo e denaro qui, ma c’è un abbonamento che offre sconti extra.
5000 S. Decatur Blvd., 702-889-2888, impfoods.co.