Le viene attribuita la creazione delle fajitas ed ora ha il suo giorno nella città di Houston.
Fonte dell’immagine:https://www.khou.com/article/life/food/original-ninfas-day-houston-texas/285-f674fb59-9ac9-413d-be98-ac5d9091c5bf Houston, Texas – Una storica festa culinaria ha avuto luogo a Houston, Texas, per celebrare il “Original Ninfa’s Day”, un evento dedicato ad uno dei ristoranti di punta della città. Quest’anno segna il 53° anniversario di questa pietra angolare dell’enogastronomia texana. Il ristorante, fondato nel 1973 dalla leggendaria Ninfa Laurenzo, è stato un…